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    都镇湾:开展学校食品安全与营养健康管理培训
    发布日期:2019-04-19 信息来源: 作者:刘娉婷 字号:[ ] 视力?;ど?


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      为加强对学校食品安全与营养健康的监督管理,4月17日,县市场监管局都镇湾所在该镇庄溪小学召开专题培训会,全镇各小学、幼儿园食堂安全管理员、供货商等30余人参加了培训。
     

      此次专题培训,都镇湾所对食品采购验收及《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了专题讲解。结合学校食堂操作实际,要求他们务必落实食品原料进货查验、验收登记、索证索票;明令禁止采购使用的食品种类及采购注意事项;提出了对中标单位供应产品的具体要求;强调在校集中用餐的食品安全与营养健康重要性;压实了学校食品安全校长(园长)负责制。培训还要求相关工作人员要规范操作、高度负责、认真学习、彻底读懂“吃透”该规定。
     

      此次专题培训,增强了工作人员的食品安全责任意识,推动了学校食品安全和营养健康工作,为确保全校师生的食品安全与营养健康奠定了基础,为打造“平安校园”、“和谐校园”提供了有效保障。


     




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